Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2019
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=143213 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií
- Obohatenie cestovín prídavkom konopnej múky
- Hodnotenie potenciálu strukovín ako zdrojov bielkovín pre potraviny na báze cereálií
- Pšenica špaldová – jej význam a využitie
- Inovácia cereálnych výrobkov z pšeničnej a ražnej múky
- Využitie kompozitných zmesí pri výrobe cereálnych výrobkov
- Inkorporácia lupinovej múky do výrobkov na báze cereálií diplomová práca