Postupy znižovania obsahu cholesterolu v potravinách
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2020
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=150784 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Postupy znižovania obsahu cholesterolu v potravinách
- Cholesterol v potravinách a možnosti zníženia jeho príjmu potravou
- Štúdium možností znižovania obsahu cholesterolu vo vybraných druhoch potravín
- Metódy znižovania obsahu cholesterolu v potravinách
- Stanovenie optimálnych podmienok znižovania aflatoxínu M1 v modelových sústavách
- Optimalizácia podmienok laboratórnej a poloprevádzkovej prípravy cyklodextrín glykozyltransferázy
- Aplikácia cyklodextrín glykozyltransferázy na prípravu cyklodextrínov