Analýza obsahu antioxidantov v komerčných produktoch z čučoriedky
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157503 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Analýza obsahu antioxidantov v komerčných produktoch z čučoriedky
- Sledovanie prestupu prvkov z ovocia do ovocného destilátu
- Analýza čučoriedkovíc fluorescenčnou spektrometriou
- Vplyv teploty spracovania ovocnej kože z čučoriedok na antioxidačnú aktivitu
- Čučoriedky ako zdroj zdraviu prospešných zlúčenín
- Vplyv fermentácie výliskov z plodov arónie a rakytníka na celkový obsah polyfenolov a flavonoidov
- Antioxidačná aktivita a analýza obsahu rutínu v plodoch a listoch ostružiny malinovej