Antioxidanty v baze čiernej a ich zmeny počas skladovania
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2021
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157686 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Antioxidanty v baze čiernej a ich zmeny počas skladovania
- Skríningová analýza výliskov vznikajúcich pri lisovaní hrozna
- Antioxidanty vo vínach
- Antioxidačná aktivita a analýza obsahu rutínu v plodoch a listoch ostružiny malinovej
- Štúdium antioxidačných a antibakteriálnych vlastností medovicových medov
- Príprava a charakterizácia špeciálnych pív
- Prírodné zdroje potravinársky využiteľných polyfenolov