Využitie vedľajších produktov získaných pri spracovaní jabĺk na potravinárske účely

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Sidóová, Andrea (Autor)
Ďalší autori: Kohajdová, Zlatica (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: 2022
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=171581
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!