Pivo varili už starí Slovania, pivovary fungujú od stredoveku

História technológie výroby piva. Charakter pivovarníctva a jeho rozmach od stredoveku. Rozvoj sladovníctva na Slovensku. Pivo ako vývozný artikel. Hospodársko-politické zmeny na prelome 80. a 90. rokov a ich vplyv na pivovarníctvo.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hallon, Ľudovít
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000naa$a2200000$$$4500
001 0034104
005 20240426084925.1
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Pivo varili už starí Slovania, pivovary fungujú od stredoveku  |c Ľudovít Hallon 
520 |a História technológie výroby piva. Charakter pivovarníctva a jeho rozmach od stredoveku. Rozvoj sladovníctva na Slovensku. Pivo ako vývozný artikel. Hospodársko-politické zmeny na prelome 80. a 90. rokov a ich vplyv na pivovarníctvo. 
610 2 0 |a pivo 
610 2 0 |a technológia výroby 
610 2 0 |a pivovarníctvo 
610 2 0 |a sladovníctvo 
610 2 0 |a história 
610 2 0 |a Slovensko 
610 2 0 |a slad 
610 2 0 |a priemysel pivovarnícky 
610 2 0 |a produkcia 
610 2 0 |a privatizácia 
610 2 0 |a stredovek 
100 1 |a Hallon, Ľudovít