Doterajšie skúsenosti s možnosťou náhrady NaCl v soliacich zmesiach pri výrobe mäsových výrobkov

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Wunderová, Alena
Outros Autores: Lacková, Alica
Formato: Capítulo de Livro
Idioma:eslovaco
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!