Implementácia zeleného produktu v gastronómii
Prezentácia možností implementácie politiky Zeleného produktu v gastronómii od počiatočnej fázy výberu vhodných zelených verejných produktov pre procesy v gastronómii až po ich ekologické zhodnotenie v záverečnej fáze. Podmienky pre získanie označenia produktu ekologickou nálepkou.
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kapitola |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Implementácia zeleného produktu v gastronómii
- Tradícia a inovácia v gastronómií
- Ako sa zorientovať v označovaní obalov
- Požiadavky na označovanie určitých jednorazových plastových výrobkov
- Označovanie biopotravín
- Balenie sa stáva závažnou témou
- Environmental Claims and Harmonized Packaging Labeling: A Systematic Review of Effects on Consumer Behavior and a Comparison of EU Standards