Technológia pekárskej výroby

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Maintz, Reinhold (Autore)
Ente Autore: Cech pekárov a cukrárov RZS (vyd)
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava Promp 2002
Edizione:2. upr. vyd.
Soggetti:
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!