Produkcia nízkoalkoholických pív geneticky modifikovanými kvasinkami
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103301 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Produkcia nízkoalkoholických pív geneticky modifikovanými kvasinkami
- Vplyv kvasiniek a kultivačných podmienok na profil nízkoalkoholických a špeciálnych pív
- Kvasinky využiteľné na produkciu nealkoholického piva
- Produkcia piva so zníženým obsahom alkoholu špeciálnymi kvasinkami
- Charakterizácia kvasiniek potenciálne využiteľných na produkciu špeciálnych pív
- Selekcia kvasiniek na prípravu nízkoalkoholických pív
- Selekcia kvasiniek na prípravu nízkoalkoholických pív