Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82917 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces
- Nutričné benefity semien Láskavca (Amaranthus sp.)
- Fermentované pseudocereálne produkty
- Fermentované produkty vhodné pre celiatikov
- Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces bakalárska práca
- Netradičné obilniny
- Využitie kultúr Fresco a Lactobacillus plantarum v rastlinných fermentáciách.