Charakteristika biotenzidov a ich využitie v potravinárskom priemysle
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2016
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101143 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Charakteristika biotenzidov a ich využitie v potravinárskom priemysle
- Povrchovo aktívne látky z vedľajších produktov potravinárskych výrob
- Využitie bielkovín izolovaných zo strukovín v potravinárskom priemysle
- Analýza povrchového napätia a mikroštruktúry bezolovnatých spájok na báze SAC
- Charakteristika biotenzidov a ich využitie v potravinárskom priemysle bakalárska práca
- Povrchovo-aktívne látky a ich zdravotné riziká
- Softvérová podpora k laboratórnej úlohe Určenie kritickej micelárnej koncentrácie