Prebiotiká-substrát vhodný pre rast a metabolizmus probiotík
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=132854 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Prebiotiká-substrát vhodný pre rast a metabolizmus probiotík
- Cereálne múky a extrudáty ako vhodný substrát pre fermentáciu baktériami mliečneho kysnutia
- Rezistencia voči antibiotikám črevnej mikrobioty psov a ich majiteľov
- Ovsené kaše fermentované vybranými kmeňmi baktérií mliečneho kysnutia
- Extracelulárne α-amylázy pre prípravu maltooligosacharidov
- Dynamika rastu Lactobacillus plantarum v závislosti od teploty
- Antimikrobiálne vlastnosti baktérií mliečneho kysnutia a druhu Geotrichum candidum