Možnosti inovácie cereálnych potravín za účelom zvýšenia ich nutričnej hodnoty

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Holkovičová, Tatiana (Autor)
Ďalší autori: Kohajdová, Zlatica (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: 2026
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=171805
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!