Nutričné a senzorické aspekty rastlinných nápojov
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2022
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169639 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Nutričné a senzorické aspekty rastlinných nápojov
- Využitie alternatívnych plodín na produkciu rastlinných nápojov
- Vývoj nových druhov rastlinných nápojov
- Mikrobiologická kvalita rastlinných nápojov so zameraním na prítomnú mykobiotu
- Komerčné rastlinné nápoje ako surovina na výrobu fermentovaných nápojov
- Možnosti využitia mrlíka čílskeho pri výrobe nápojov
- Analýza nutrične významných parametrov v šaláte - treska v majonéze