Gastronómia naša slovenská
Druhy gastronomických a hotelových zariadení v ponuke na Slovensku. Oblasť cestovného ruchu a gastronómie. Riadenie ubytovacích a stravovacích prevádzok u nás. Problematika marketing, odbyt. Antipríklady po slovensky.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book Chapter |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Gastronómia naša slovenská
- Cestovný ruch a zážitková gastronómia
- Atribúty a faktory vystupujúce pri výbere hotelového zariadenia a ovplyvňujúce imidž hotela
- Folklór, ľudové umenie a národná gastronómia v cestovnom ruchu
- Postoje ľudí k výberu stravovacieho zariadenia počas cestovania
- Technológia ubytovacích a stravovacích služieb Praktikum
- Stolovanie v tme