Prežije naše syrárstvo?

Slovenské syrárstvo je významnou súčasťou mliekarenstva. Štruktúra spotreby syrov v SR za rok 2000. Udržanie konkurencieschopnosti syrových výrobkov. Spotreba syrov je lepšia ako celosvetový priemer. Zapojenie slovenského syrárstva do medzinárodného obchodu.

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Blcháč, Ján
Natura: Capitolo di libro
Lingua:slovacco
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!