Handbook of Food Engineering Practice

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Valentas, Kenneth J. (Autor), Rotstein, Enrique (Autor), Singh, R.Paul (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Boca Raton : CRC Press, 1997
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!